Uma criação rara e cheia de alma: Moscatel em edição limitada com o chef Tiago Emanuel Santos

É com enorme entusiasmo que partilhamos uma novidade muito especial: a SVP.WINE uniu-se ao chef Tiago Emanuel Santos para criar um vinho verdadeiramente singular — uma edição limitada de Moscatel Roxo de Setúbal que promete surpreender os sentidos e celebrar a autenticidade da nossa região.
Esta parceria deu origem a uma assemblage única de Moscatéis velhos e novos, com 15% de álcool e uma redução acentuada de açúcar, revelando um perfil ousado, elegante e profundamente gastronómico.
“É um projeto desafiante e muito especial, desenvolvido com a Sociedade Vinícola de Palmela e o enólogo Luís Simões”
— Chef Tiago Emanuel Santos
Partilha o chef, cuja criatividade e paixão pelo terroir se refletem em cada detalhe desta edição.
Este Moscatel não é apenas um vinho — é o resultado de uma visão partilhada entre o mundo da gastronomia e da enologia. Um encontro entre tradição e modernidade, pensado para elevar experiências à mesa e emocionar quem o prova.
Uma edição limitada, criada com tempo, intenção e alma. Disponível brevemente na garrafeira do Voraz e em pontos de venda selecionados.
Conheça a história completa desta parceria em: Mutante – Tiago Emanuel Santos: um ano vorazmente gastronómico
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