A Política da Qualidade e Segurança Alimentar da Sociedade Vinícola de Palmela é comunicada, implementada, mantida e periodicamente revista em todos os níveis de organização, e tem como referência as seguintes premissas:
- Salvaguardar a disponibilização de recursos humanos e financeiros necessários ao estabelecimento, manutenção e melhoria do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar
- Incrementar uma comunicação interativa com todos os colaboradores bem como com todos os elos da cadeia alimentar
- Valorizar os requisitos dos nossos clientes bem como respeitar os requisitos normativos, estatutários e legais
- Alcançar níveis de qualidade e segurança alimentar dos produtos que sejam reconhecidos pelos clientes e fornecedores
- Promover a melhoria de competências e formação específica aos colaboradores da empresa
- Motivar e mobilizar todos os colaboradores de modo a assegurem a adequada implementação, manutenção e melhoria do Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar
- Incentivar ao envolvimento de todos os colaboradores na identificação, registo e tratamento de não-conformidades com vista à melhoria contínua
- Salvaguardar o respeito pelo ambiente e a sustentabilidade em todas as fases do processo
- Alicerçar a empresa em políticas que promovam a ética e ações de responsabilidade social e apoio à economia local
- Implementar, divulgar, manter e rever periodicamente esta política
Alinhados a estas premissas foram definidos Objetivos da Qualidade e Segurança Alimentar (Rg.042) e monitorizados periodicamente através do Rg.041 – Monitorização dos Objectivos da Qualidade e Segurança Alimentar.
O plano para a gestão da Cultura da Qualidade e Segurança Alimentar encontra-se definido e monitorizado no Rg.097 – Plano de Cultura da Qualidade e Segurança Alimentar.